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油香潤唇的好味道—鵝肉料理

經營了二十年的鵝肉店，也是花蓮市區著名的巷弄美食，老闆說:鵝肉要好吃，關鍵在於火侯的控制，火侯控制得宜，才能讓鵝肉的肉質鮮嫩多汁，不過怎麼切也是影響口感的關鍵，這也是考驗刀工的時候了。


4  

 

鵝肉先生

 

劉老闆或劉太太

 

花蓮市中山路259號

03-833-1902

 

營業時間1130-1430 1700-0130


 
 
 
 
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