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有人說廣東人啊，天上飛的除了飛機，四隻腳的除了桌子，啥都能入菜，啥都能成為他們的盤中飧、口中饕。

這雖然是誇張的說法，但是廣東菜在中菜的八大菜系裡稱霸，確實是因為它的食材種類最豐富，烹調方式最多元。

粵菜七大烹調手法！炒、焗、泡、灼、扒、燴、煲。你吃過哪幾種？

粵菜中的＂四大發明＂粥粉麵飯！你愛哪一味？

9/15(六)晚上8點，美味縱貫現將美味粵菜端到你面前！

本周菜色~粵菜  

 

 

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